Thursday, July 18, 2013

Exercise and more



Fortunately, more people eat healthy diets than before and take the appropriate supplements and, unfortunately, they are still hit with nasty bugs and are diagnosed with terrible diseases... How come?  A big reason is because they don't move much. They spend their days and nights being still, standing around and sitting around.

Although we eat healthy food under our roof, I've been one of those people who ended up in the operating room with plugged arteries… Healthy food and appropriate supplements are not enough. Exercise is a dirty word to a lot of people, including me. But I understood that I had to exercise, starting with rehab sessions after my surgery, then by going to the gym on regular basis. And God knows, I don't like this treadmill, the bicycle, and other "torture instruments".

As the nutritionist Sherry Brescia put it, "Not only does exercise help improve your circulation, but it also strengthens ALL of your muscles, including your most important one -- your HEART. That can help lower blood pressure, improve cholesterol and help prevent against heart attack and stroke. How does THAT sound to those of you on high blood pressure drugs and statins?"

Talking of statin drugs, I told my cardiologist that I did not want them. After all, that's my body and what I put in it is my decision. After some home work, discovering all potential side effects of those drugs, I simply said, "Thanks, but no thanks!".

"These statin drugs are taken by more than 50 million Americans!" (Dr. Bruce West, "Health Alert", October 2012 / Volume 29, Issue 10). "The new Food and Drug Administration (FDA) edict says that stating drugs labels must carry the warning that these drugs can increase the risk for diabetes and memory loss. Then try as they may, researchers are unable to show that statins save lives. Instead, they simply lower cholesterol, with all their unintended consequences, ranging from muscle aches to crippling back pain to memory loss, diabetes, and cancer."

Now hear this ("Health Alert", Vol. 10, No. 7): "The greatest breakthrough in the world of cardiology ever is happening right now! It is led by a new breed of cardiologists and Health Alert. And it is based on the now proven fact that cholesterol does not cause heart disease." "In fact at the same time that low-fat and cholesterol lowering protocols (statins) really got going, coronary artery disease, heart disease, obesity, and diabetes rates skyrocketed to epidemic levels."

From "Women's Health" newsletter, July 2013 issue, "A study, published in the New England Journal of Medicine, found that women who took statin drugs increased their risk of breast cancer by 1,500%!  No, that's not a misprint or typo.  Women who took statin drugs were 15 times more likely to get breast cancer!"

Some patients, maybe after getting sick from side effects and who first followed their doctor's prescription, do not renew their statin drug stock. In the United States, these patients may receive and automated telephone call and possibly a letter when they did not get their prescription refilled after 25 days. The reason ? BIG MONEY INVOLVED!! In the United States, $35 billion annual income comes from sales of statin drugs ("Health Alert", Vol. 30, No. 7, July 2013). If 16% of the patients (as indicated in the Health Alert newsletter) do not renew their statin prescription, it's serious loss of money for the big pharma when it comes to these kinds of dollars.

What to do?
- First, exercise. In fact, no need to go to the gym, but have a 30 to 40-minute walk several times a week. Dr. West from Health Alert also recommends to lift weights, which is excellent for the heart. Gardening and washing the car are exercise too.
- Second, "Eat protein in the form of lean meat, fish, poultry, whey, and eggs to build muscle and stay strong." (Dr. West). Choose complex carbohydrates like vegetables. Eat fruits and vegetables that are colorful. Eat healthy oils such as cod liver, flax, and olive oils.

Enough of that. Now about another bad sweetener…

Information from INH Health Watch, Sunday June 23, 2013 issue:
"Splenda – The Little Packet of Death - Think twice before dumping that Splenda into your coffee...
The safety rating of the little yellow packet has gone from “safe” to “caution.” But it wasn’t the FDA who finally spoke up. Another agency has stepped in.
The Center for Science in the Public Interest (CSPI) downgraded Splenda’s safety rating because of a new discovery. We’re shocked that it took a “new discovery” to sound the alarms. But it’s better than nothing.
The Food and Drug Administration approved Splenda–sucralose—in 1998. Since then, it’s come under a ton of scrutiny. And for good reason.
Manufacturers created Splenda because everyone finally realized that other artificial sweeteners are dangerous. But what was the point? Splenda actually has more of a toxic chemical—chlorine—than even aspartame. Yet aspartame has an “avoid” rating.
And that’s not all. When you look at effects, there isn’t much of a difference between the two sweeteners. Headaches…blurred vision…short-term dizziness. Splenda even causes depression and weight gain.
This “healthy” sweetener wrecks your digestive system too… It kills off healthy bacteria in the stomach. The good bacteria fights off harmful invaders and helps prevent irritable bowel syndrome or other stomach disorders.
We think this newly discovered side effect deserves more than just a “caution” label…
Cancer…leukemia...These are deadly diseases that a mere “caution” label doesn’t quite cover.
In the study, Splenda caused leukemia in mice. And even worse…during the study they developed leukemia from the sucralose exposure even before birth.
These are still unpublished findings. But once they’re proven, Splenda will be considered a carcinogen.
Gross but true… Sucralose (Splenda) was actually discovered by researchers while trying to create a new insecticide. You will find Splenda in numerous consumer products.  
Products that include Splenda are some Arizona Iced teas, some diet sodas, Diet V8 Splash, Gatorade, Ocean Spray juices, Tropicana juices, and even Breyers ice cream."

It's as tough job to find healthy food, but it's worth it. Read the labels very carefully. The short cut: GO ORGANIC.
Let's close with a smile, "Male Logic", a little talk between a man and a woman:
Woman: Do you drink beer?
Man: Yes
Woman: How many beers a day?
Man: Usually about 3
Woman: How much do you pay per beer?
Man: $5.00 which includes a tip
(This is where it gets scary !)
Woman: And how long have you been drinking?
Man: About 20 years, I suppose
Woman: So a beer costs $5 and you have 3 beers a day which puts your spending
each month at $450. In one year, it would be approximately $5400…correct?
Man: Correct
Woman: If in 1 year you spend $5400, not accounting for inflation, the past 20 years puts your spending at $108,000, correct?
Man: Correct
Woman: Do you know that if you didn’t drink so much beer, that money could have been put in a step-up interest savings account and after accounting for compound interest for the past 20 years, you could have now bought a Ferrari?
Man: Do you drink beer?
Woman: No
Man: Where’s your Ferrari?

About the picture at the beginning of this article: This little guy was passing by, a few yards away from our back porch, just the time to have his picture taken by Françoise.
                   
Until next time,
Jack


Bonjour les Francophones. Voici la version française dont je vous souhaite une bonne lecture.

Exercice et autres

Heureusement, de plus en plus de gens suivent des régimes sains et utilisent les suppléments appropriés et, malheureusement, tombent encore malades… Comment cela se peut-il ? Une bonne raison est qu'ils ne bougent pas beaucoup. Ils passent la majeure partie de leur temps, pratiquement immobiles, allant d'un siège à l'autre, du canapé au lit.

Bien que consommant une alimentation choisie sous notre toit, je compte parmi ces personnes qui ont fini sur la table d'opération par suite d'artères bouchées… Une bonne nourriture et des suppléments adéquats ne suffisent pas. Exercice est un vilain mot pour beaucoup de gens, moi inclus. Mais j'ai compris que je devais faire de l'exercice, à commencer par des séances de réhabilitation après mon opération, puis en fréquentant régulièrement une salle de gym. Et croyez-moi, je n'ai aucune affection pour ce tapis roulant, la bicyclette et les autres "instruments de torture".

Comme le dit la nutritioniste Sherry Brescia : «  L'exercice ne contribue pas seulement à l'amélioration d'une bonne circulation sanguine, il renforce en outre TOUS les muscles, au nombre desquels le plus important : notre cœur. Cela peut contribuer à réduire notre tension artérielle, à améliorer notre niveau de cholestérol et éviter une crise cardiaque ou une congestion cérébrale. Qu'en pensent ceux d'entre vous employant des médicaments et autres statines contre la tension artérielle ? »

À propos de statines, j'ai dit à mon cardiologue que je n'en voulais pas. Après tout, c'est mon corps et ce que j'y mets me regarde. Faisant des recherches sur ces médicaments, j'ai découvert leurs nombreux effets secondaires possibles. Ma conclusion pour ma propre personne : « Merci, mais pas pour moi ! »

« Ces statines sont employées par plus de 50 millions d'Américains ! » (Dr. Bruce West, "Health Alert", octobre 2012 / volume 29, n° 10). «  Un avis récent du FDA (service administratif de contrôle des aliments et médicaments aux États-Unis) précise que les étiquetages des statines doivent comporter un avertissement précisant que ces médicaments risquent d'augmenter une possibilité de diabète et de perte de mémoire. Et, bien qu'ils l'auraient souhaité, les chercheurs n'ont pas pu démontrer que les statines sauvaient des vies. En fait, elles réduisent tout simplement le niveau de cholestérol, avec des conséquences indésirables, allant de douleurs musculaires au mal de dos, à une perte de mémoire, au diabète et au cancer. »

Voici maintenant du nouveau ("Health Alert", vol. 10, n° 7) : « La plus intéressante découverte du monde de la cardiologie ces derniers temps vient de se produire ! Elle provient d'une équipe de cardiologues et de Health Alert, et s'appuie sur le fait maintenant prouvé que le cholestérol n'entraîne pas de maladie cardiaque ».  « En fait, en même temps que les protocoles d'élimination de produits gras et de réduction du cholestérol (les statines) continuent, le nombre des maladies artérielles coronaires, crises cardiaques, obésités et diabètes a augmenté de façon vertigineuse. »

Extrait du bulletin "Women's Health" (Santé des femmes), numéro de juillet 2013 : « Une étude, publiée dans le journal de médecine de la Nouvelle Angleterre (New England Journal of Medicine), a permis de découvrir que les femmes qui emploient des statines augmentent leur risque de cancer du sein de 1 500 % ! Non, ce n'est pas une faute de frappe ou d'impression. Les femmes qui utilisent les statines ont 15 fois plus de chances d'avoir un cancer du sein ! »

Certains patients, sans doute alertés ou ayant subi des effets secondaires et qui avaient en premier lieu suivi les recommandations de leur médecin, ne renouvellent pas leur ordonnance. Aux États-Unis ils reçoivent un coup de fil automatique leur rappelant de renouveler leur statine. Si cela n'a pas d'effet, certains reçoivent une aimable lettre de rappel dans les 25 jours suivants. La raison ? BEAUCOUP D'ARGENT EN CAUSE !! Aux États-Unis, la vente de statines représente un revenu annuel de 35 milliards de dollars ("Health Alert", vol. 30, n° 7 de juillet 2013), soit environ 27 milliards d'euros. Lorsque, disons, 16 % des patients (chiffre cité dans le bulletin Health Alert) ne renouvellent pas leur achat, cela fait un sérieux trou dans le revenu des usines pharmaceutiques produisant les statines.

Que faire ?
- Tout d'abord, faire de l'exercice. En fait, nul besoin de s'inscrire à un club de gym, faire tout bonnement une marche de 30 à 40 minutes plusieurs fois par semaine. Le Dr. West (Health Alert) recommande aussi de lever des poids, ce qui est excellent pour le cœur. Le jardinage et laver sa voiture constituent également un bon exercice.
- Ensuite, « consommer des protéines sous forme de viande maigre, poisson, volaille, petit lait et œufs pour fortifier les muscles et rester en forme » (Dr. West). Choisir des carbohydrates complexes tels que les légumes. Manger des fruits et légumes frais, bien colorés. Employer des huiles fortifiantes comme l'huile de foie de morue, les huiles de lin et huiles d'olives ».

Passons à autre chose. Encore un autre adoucisseur…

Voici une information de INH Health Watch, numéro du dimanche 23 juin 2013 :
« Splenda – le petit sachet mortel – Réfléchissez deux fois avant de plonger ce splenda dans votre café...
Le coefficient de salubrité du petit sachet jaune est passé de « sans danger » à « attention ». Mais le FDA n'y est pour rien. Une autre agence est intervenue.
Le CSPI (Centre scientifique dans l'intérêt du public) a réduit le coefficient de salubrité de splenda par suite d'une nouvelle découverte. C'est tout de même choquant qu'il faille une « nouvelle découverte » pour sonner l'alarme. Enfin, c'est mieux que rien.
Le service administratif américain de contrôle des aliments et médicaments (FDA) a approuvé splenda (sucralose) en 1998. Depuis lors, ce produit a fait l'objet de nombreuses vérifications. Et cela pour une bonne raison.
Des fabricants ont créé splenda parce que les gens commençaient à réaliser que d'autres adoucisseurs artificiels étaient dangereux. Mais voilà, splenda contient en fait davantage de produits chimiques toxiques (du chlore) que même l'aspartame. Et la consigne générale est d'éviter l'aspartame.
Ce n'est pas tout. Lorsque vous examinez les effets, il n'y a guère de différence entre les deux adoucisseurs. Maux de tête… trouble de la vision… vertiges. Le splenda entraîne même de la dépression et fait prendre du poids.
Cet adoucisseur « bon pour la santé » attaque en outre votre système digestif… Il tue les bonnes bactéries de l'estomac. Les bonnes bactéries suppriment les envahisseurs nocifs et aident à éviter le syndrome d'irritation intestinale ou d'autres troubles digestifs.
Nous pensons que cette récente découverte d'effets secondaires mérite plus qu'une simple étiquette « attention »…
Le cancer… la leucémie... sont des maladies mortelles qui ne sont pas couvertes par une simple étiquette « attention ».
Dans cette étude, le splenda a causé la leucémie chez les souris. Encore pire…durant l'étude, des souris ont développé la leucémie par une exposition au sucralose avant même leur naissance. Ces constatations ne sont pas encore publiées. Mais lorsque les preuves auront été faites, le splenda sera considéré cancérigène.
Énorme mais vrai… le sucralose (splenda) a été découvert par des chercheurs qui essayaient de créer un nouvel insecticide. Vous trouverez du splenda dans de nombreux produits de consommation. 
Des produits contenant le splenda sont certains thés glacés d'Arizona, des sodas « diet », le diet V8 Splash, Gatorade, des jus de fruits tels que Ocean Spray, Tropicana, et même des crèmes glacées Breyers. »

Ce n'est pas facile de trouver de la nourriture saine, mais cela vaut la peine. Lisez attentivement les étiquettes. Le plus simple : CONSOMMEZ BIOLOGIQUE.

Une petite blague pour terminer, "Logique masculine", une petite conversation entre un homme et une femme :
La femme : Est-ce que vous buvez de la bière ?
L'homme : Oui
La femme : Combien par jour ?
L'homme : En moyenne 3
La femme : Combien payez-vous pour une bière ?
L'homme : 3,75 euros, pourboire compris
(Là, ça devient intéressant !)
La femme : Et depuis combien de temps buvez-vous ainsi ?
L'homme : À peu près 20 ans, je pense
La femme : Donc une bière coûte 3,75 euros et vous en buvez 3 par jour, ce qui fait une dépense de 337.50 euros par mois. En une année, cela fait environ 4 050,00 euros… correct ?
L'homme : Correct
La femme : Si en un an vous dépensez ainsi 4 050,00 euros, sans tenir compte de l'inflation, au cours des 20 années passées vous avez dépensé 81 000,00 euros, correct ?
L'homme : Correct
La femme : Savez-vous que si vous ne buviez pas autant de bière, avec cet argent placé sur un compte d'épargne, y compris les intérêts composés pendant 20 ans, vous auriez pu vous offrir une Ferrari ?
L'homme : Est-ce que vous buvez de la bière ?
La femme : Non
L'homme : Où est-elle votre Ferrari ?

À propos de la photo en tête d'article : ce jeune faon se promenait tranquillement à quelques mètres de notre porche arrière, tout juste le temps pour Françoise de saisir son appareil photo pour un souvenir.

Jusqu'à la prochaine fois,
Jack