Hello dear friends,
I received this
story from a friend some time ago. Being half way between my 79th
and my 80th birthday, like Jim in the story, I enjoy a wonderful
dessert, especially if it's home made by Françoise. After all, life is short,
eat dessert first!
Here is the
story:
For those who understand, no explanation is needed.
For those who do not understand, no explanation is possible. One day I had
lunch with some friends. Jim, a short, balding golfer type about 85-years
old, came along with them; all in all, a pleasant bunch. When the menus were
presented, we ordered salads, sandwiches, and soups, except for Jim who said,
"Ice Cream, please. Two scoops, chocolate."
I wasn't sure my ears heard
right, and the others were aghast. "Along with heated apple pie," Jim
added, completely unabashed. We tried to act quite nonchalant, as if people did
this all the time. But when our orders were brought out, I didn't enjoy mine. I
couldn't take my eyes off Jim as his pie a-la-mode went down. The other guys
couldn't believe it. They ate their lunches silently and grinned.
The next time I went out to
eat, I called and invited Jim. I lunched on white meat tuna. He ordered a
parfait. I smiled. He asked if he amused me. I answered, "Yes, you do, but
also you confuse me. How come you order rich desserts, while I feel I must be
sensible?"
He laughed and said
"I'm tasting all that is possible. I try to eat the food I need, and do
the things I should. But life's so short, my friend, I hate missing out on
something good. This year I realized how old I was. (He grinned) I haven't been
this old before. So, before I die, I've got to try those things that for years
I had ignored."
"I haven't smelled all
the flowers yet. There are too many trout streams I haven't fished. There's
more fudge sundaes to wolf down and kites to be flown overhead. There are too
many golf courses I haven't played. I've not laughed at all the jokes. I've
missed a lot of sporting events and potato chips and cokes. I want to wade
again in water and feel ocean spray on my face. I want to sit in a country
church once more and thank God for His grace. I want peanut butter every day spread
on my morning toast. I want un-timed long distance calls to the folks I love
the most. I haven't cried at all the movies yet, or walked in the morning rain.
I need to feel wind on my face. I want to be in love again. So, if I choose to
have dessert, instead of having dinner, then should I die before night fall,
I'd say I died a winner, because I missed out on nothing. I filled my heart's
desire. I had that final chocolate mousse before my life expired."
With that, I called the
waitress over... "I've changed my mind," I said. "I want what he
is having, only add some more whipped cream!"
What a wonderful story! I hope it made you smile… This is my gift to you.
We need an annual Friends Day! If you get this twice, then you have more than
one friend. Live well, love much & laugh often, be happy.
The above picture by Françoise is her "Charlotte", her
specialty for chocolate lovers… When Françoise asks our grand son Alexandre
what kind of cake he wants for his birthday, his answer is the same every year,
"une Charlotte". I don't know why she asks him anymore…
Happy Easter, with a bite of chocolate. Remember that while money talks,
chocolate ice cream sings… The following true and touching story did not make
me sing, it did make me cry. It's part of the film "HUMAN" by Yann
Arthus-Bertrand who interviewed about 2,000 people around the world to make a
unique document (Human le film); The lady in this short video is one of those 2,000:
A short joke,
before leaving you: "If you see someone wearing
camouflage, make sure to walk right into them so they know it's working."
Until
next time,
Jack
Pour mes amies et amis francophones,
J'ai reçu cette petite histoire d'un ami
il y a quelque temps. Étant moi-même à mi-parcours entre mes 79 et 80 coups à
l'horloge, comme Jean dans cette histoire, j'apprécie un excellent dessert, en
particulier un dessert fait maison par Françoise. Après tout, la vie est
courte, commençons par le dessert !
Voici l'histoire :
Pour ceux qui comprennent, aucune explication nécessaire. Pour ceux qui
ne comprennent pas, aucune explication n'est possible. Un jour des amis
m'avaient convié à déjeuner. Jean, le type de vieux joueur de golf au cheveu
rare, allant sur ses 85 ans, était de la partie ;bref, une charmante équipe. Quand
les menus nous ont été présentés, nous avons commandé salades, sandwiches et soupes,
sauf Jean qui a dit : « Glace au chocolat s'il vous plaît. Deux boules ».
Je me demandais si j'avais bien entendu,
et les autres n'en revenaient pas. « Avec une part de tarte aux pommes », a
ajouté Jean, totalement à l'aise. Nous avons fait de notre mieux pour ne pas
montrer notre étonnement, comme si les gens faisaient comme ça tout le temps. Mais
quand nos commandes sont arrivées, j'ai mangé sans appétit. Je ne pouvais pas
m'empêcher de lorgner Jean avaler sa tarte et sa glace. Le reste de l'équipe
n'en croyait pas ses yeux. Ils mangeaient en silence en faisant la grimace.
Une autre fois, alors que je voulais
aller déjeuner quelque part, j'ai appelé et invité Jean. J'avais commandé une belle
tranche de thon grillé. Il avait commandé un parfait ! J'ai souri. Il m'a
demandé s'il m'amusait. Je lui ai répondu : « Oui, sans doute, mais je suis
aussi totalement confus. Comment pouvez-vous commander des desserts aussi
riches, alors que je pense que je dois faire attention ? »
Il s'est mis à rire et m'a dit : « Je
veux goûter à tout ce qui est possible. Je m'alimente selon mes besoins et fais
ce qu'il faut. Mais la vie est courte, mon ami, je m'en voudrais de ne pas en
profiter. Cette année j'ai réalisé combien j'étais vieux (il a fait une
grimace). Je n'ai jamais été aussi vieux auparavant. Alors, avant de mourir, Il
faut absolument que j'essaye les choses que j'ai ignorées pendant des années ».
« Je n'ai pas encore senti le parfum de
toutes les fleurs. Il y a beaucoup trop de torrents à truites où je n'ai pas pêché.
Il y a bien plus de glaces aux fruits à avaler et de cerfs-volants à faire
flotter au-dessus de ma tête. Il y a trop de terrains de golf où je n'ai pas
joué. Je n'ai pas ri à toutes les blagues. J'ai manqué de nombreux évènements
sportifs, de pommes-frites et de bières fraîches. Je veux de nouveau patauger
dans l'eau et sentir les brins de la mer sur mon visage. Je veux m'asseoir dans
une église de campagne une fois encore et remercier Dieu de sa bonté. Je veux
du beurre chaque jour sur ma tartine grillée du matin. Je veux pouvoir appeler
en longue distance mes copains préférés et bavarder avec eux sans limite de
temps. Je n'ai pas encore pleuré à tous les films ni marché le matin sous la
pluie. J'ai besoin de sentir le vent sur mon visage. Je veux tomber amoureux
une fois encore. Alors, si je choisis de commander un dessert au lieu d'un plat
de résistance et si je venais à mourir avant la tombée de la nuit, je dirais
que suis mort en vainqueur, parce que je n'aurais manqué de rien. J'aurais
comblé mon cœur de tous ses désirs. J'aurais eu cette ultime mousse au chocolat
avant de rendre le dernier soupir ».
Après tout ça, j'ai rappelé la serveuse…
: « J'ai changé d'avis » lui dis-je, « Je veux la même chose que lui, avec un
plus un peu crème chantilly ! »
Une bonne histoire
qui, j'espère, vous aura fait rire… Mon cadeau du jour. Il faudrait un jour
dans l'année pour les amis ! Si vous recevez ce genre de message plus d'une fois,
c'est que vous avez plein d'amis. Vivez bien, aimez beaucoup et riez souvent,
soyez heureux.
La photo par Françoise
en tête d'article est sa Charlotte, sa spécialité pour les amoureux du chocolat…
Quand Françoise demande à notre petit-fils Alexandre quel gâteau il veut pour
son anniversaire, sa réponse est toujours la même : « une Charlotte ». Je ne
sais pas pourquoi elle continue à lui poser cette question…
Joyeuses Pâques, avec
un morceau de chocolat. Souvenez-vous que si l'argent parle, une glace au
chocolat chante… L'émouvante histoire vécue qui suit ne m'a pas fait chanter,
mais elle m'a mis la larme à l'œil. C'est un extrait du film « HUMAN » par Yann
Arthus-Bertrand qui a interviewé quelques 2000 personnes autour du monde pour
réaliser ce document unique (Human
le film) ; la femme de cette courte vidéo
est l'une de ces 2000 personnes :
Une petite blague avant de vous quitter
: Si vous voyez quelqu'un portant une tenue camouflée, rentrez-lui dedans,
comme ça il sera convaincu que ça marche.
Jusqu'à la prochaine fois.
Jack
